Dietetics, building the future

Een succesvolle dieetbehandeling voor cliënten met obesitas vraagt om het ontwikkelen en behouden van gezonde gewoonten. In het project ‘Dietetics, building the future’ ontwerpen en toetsen onderzoekers een praktische toolbox om te onderzoeken of deze de diëtist kan ondersteunen bij gepersonaliseerde behandelingen voor cliënten met obesitas.

Meer dan de helft van de cliënten die naar diëtisten in de eerstelijnszorg worden verwezen, heeft obesitas. Veel van deze cliënten behalen de gestelde behandeldoelen niet of stoppen voortijdig met de behandeling. Het is nog onduidelijk welke onderdelen van een dieetbehandeling echt effectief zijn.

De toolbox ondersteunt de diëtist bij het beantwoorden van de vraag: ‘Wat werkt, voor wie, waarom en onder welke omstandigheden?’ Hierdoor kan de diëtist elke cliënt de best passende behandeling bieden.

Werkwijze

  • Onderzoekers bepalen op basis van literatuur, secundaire analyses van bestaande data en kwalitatief onderzoek bij diëtisten en cliënten, welke onderdelen van een dieetbehandeling effectief zijn.
  • Vervolgens ontwerpen ze samen met diëtisten en cliënten een toolbox.
  • In de laatste fase testen onderzoekers de toolbox en bijbehorende e-learning op haalbaarheid bij diëtisten en hun cliënten, binnen de reguliere dieetbehandeling.

Maatschappelijke impact

Door beter inzicht te krijgen in de optimale mix van effectieve onderdelen van de dieetbehandeling en deze in de praktijk toe te passen, verwachten we dat de cliënt beter geholpen wordt. Dit zou leiden tot meer tevredenheid over de behandeling, minder uitval, meer motivatie en uiteindelijk betere behandelresultaten, inclusief een betere kwaliteit van leven.

Link met onderwijs

De resultaten uit dit project worden opgenomen in het onderwijs aan toekomstige diëtisten. Ook doen voedingstudenten binnen dit project onderzoekservaring op tijdens hun (afstudeer)stage.

Verwachte resultaten/producten

Dit onderzoek biedt inzicht in de effectieve onderdelen van een dieetbehandeling. Daarnaast levert het onderzoek een toolbox voor diëtisten, bestaande uit een mix van gepersonaliseerde en innovatieve interventies, waaronder e-health. Op basis van de gezondheids- en voedingsstatus, kennis van voeding, en gedragsmatige, psychologische, motivatie-, persoonlijke en contextuele factoren van een cliënt stelt de diëtist hiermee een op maat gemaakte behandeling samen.

Projectteam HvA

  • Martinette Streppel
  • Peter Weijs

Externe partners

  • Wageningen University & Research (penvoerder)
  • Erasmus MC
  • Haagse Hogeschool
  • Hanzehogeschool Groningen
  • Hogeschool Arnhem en Nijmegen
  • Nederlandse Vereniging van Diëtisten